Minhas experiências no mundo gastronômico

Estive no Mesa São Paulo em Novembro de 2021, a convite dos professores Luigi Rea e Danielle Massa, evento que reúne aulas, palestras, congresso e feira de gastronomia.

Foto com os chefes Dante e Kafe (Restaurante Manga, Salvador - BA).

Foto com os chefes Juarez Campos (Oriundi, Vitória-ES) e Tássia Magalhães (Nelita, São Paulo-SP).

Os pratos desse vídeo foram desenvolvidos em 2021, alguns deles com ajuda de Jéssica Bomsucesso, Tainá Pinheiro e Eduarda Cristina Correia Sousa.